KÖHNƏ VERSİYA            

Turistlərin sevimli məkanı Bozcaada: Üzüm yığımına qoşulun...

Image

Bənzərsiz həyat tərzi və ləzzətli mətbəxi, təmiz çimərlikləri   ilə Egey dənizinin ən sevimli adalarından biri olan Bozcaada Türkiyənin üzüm bağları marşrutları arasındadır. Ada çınqıllı dar küçələri və təmiz havası ilə yanaşı, hər il sentyabr ayında öz şərabçılıq ənənəsinə sadiq qalaraq təşkil edilən Bozcaada Üzüm Yığım Festivalı ilə də turistləri  cəlb edir. Məhsul yığımı turları, canlı musiqi, yerli sənətkarların hazırladığı  hədiyyələri və suvenirləri satan sevimli bazar dükanlar turistlərin ən sevimli məkanlarıdır.

 Üzümçülük ənənəsi

Ana təbiətin bəxş etdiyi şimal küləkləri sayəsində Bozcaada həmişə üzüm əkinçiliyi üçün ideal yer olub. Kiçik ada 3000 illik üzümçülük ənəsinə malikdir və bu gündə bu ənələr davam etdirilir.

Bu ənənələr hətta Tenedosun üzümlə təsvir edilmiş sikkələrində və Homerin “İliadası” kimi yazılı mənbələrdə görmək olar. Bozcaadanın özünəməxsus iqlimi və torpaq tərkibi ilə zənginləşən münbit torpaqları Papazkarası, Karasakız, Sauvignon Blanc da daxil olmaqla müxtəlif üzüm sortlarının yetişməsinə şərait yaradır. Bununla belə, adada şərablara fərqli dad və xarakter gətirən dörd endemik üzüm növü var: qırmızı üçün Kuntra və Karalahna, ağ üçün Çavuş və Vasilaki. Adadakı şəraitdən istifadə edərək, yeni nəsil üzümçülər hələ də yaxşı tanınmış müəyyən şərab növlərini istehsal edirlər.

Üzüm Yığım Festivalı

Bozcaada Üzüm Yığım Festivalı adanın uzun müddətdir davam edən ənənəsidir. Ada sakinləri və şərab həvəskarları hər ilin sentyabrında məhsul yığımını qeyd etmək üçün bir araya gəlirlər. Festival üzüm yığımı ilə başlayır. Üzümçülər və festivala gələnlər traktorlarla üzüm bağlarına gedirlər, orada üzüm yığılır. Daha sonra yığılan üzümlər köhnə adət-ənənələrə sadiq qalaraq atlar, eşşəklər və “pır pır” adlı mini traktorlarla Bozcaada meydanına gətirilir. Festival boyunca Bozcaada Üzümçülük Kooperativi də hər gün səhər saat 10:00-dan 18:00-a qədər məhsul turları təşkil edir. Bu iki saatlıq turlar zamanı ziyarətçilər klarnet və darbuka musiqisi ilə üzüm bağlarına üz tuturlar. Onlar üzüm bağlarında gəzir və nəsillər boyu bu üzümləri becərmiş təcrübəli əllərin rəhbərliyi altında üzüm yığımının şahidi olur və üzüm növləri haqqında öyrənirlər. Sonra xüsusi üzüm bıçaqları ilə üzümləri kəsib zənbillərini doldururlar.

Festival əlavə olaraq, adanın fərqli ərazisini əks etdirən, hər biri özünəməxsus ləzzət profilinə malik müxtəlif yerli istehsal şərablarını dada biləcəyiniz bir səyahətdir.

Ada möcüzələri

Bozcaada həm də bütün ziyarətçilərinə unikal və unudulmaz bayram təcrübələri təqdim edən sehrli bir məkandır. Adaya çatdığınız zaman sizi limana baxan Bozcaada qalası qarşılayır. Qaladan füsunkar mənzərəni seyr etdikdən sonra mənzərəli limanı gəzə bilərsiniz. Burada müxtəlif restoran və kafelər var, hər birinin özünəməxsus hekayəsi var. Daha sonra adanın rəngarəng evlərlə dolu dar küçələrində gəzə, Bozcaada Muzeyini, Bozcaada Ayazma Monastırını və Bozcaada Məryəm Kilsəsi ilə tanış ola bilərsiniz. Unudulmaz gün batımını izləmək üçün adanın qərb ucundakı Polente Mayakına da gedə bilərsiniz.

Bozcaada həm də öz kulinariya ləzzətləri ilə səyahətçiləri valeh edir. Adada yerli meyvələrdən kəklikotu və mürəbbə almağı, badamlı peçenye və lavanda ətirli dondurmanın dadına baxmağı unutmayın. Həmçinin, siz regional zeytun yağları və ən təzə dəniz məhsulları ilə ətirli otlar və tərəvəzlər, o cümlədən çipura, levrek, orf, istiridye, ahtapot, kalamar və karides ilə gözəl yemək təcrübələrindən həzz ala bilərsiniz.

SAMİRƏ







VİDEO

Zəngəzur dəhlizində özəl şirkətin nəzarət məsələsinin mənşəyi bilindi - Şarl Mişel - VİDEO

Paşinyan Lavrovun üzünə sərt qayıtdı... - VİDEO

Ermənistan indi də İranın marionetkası adlandırıldı... - VİDEO

Keçmiş başçının 2 milyonunu “yemiş” dələduzların cinayəti məlum - bəs başçının cinayəti nədir?

Prezidentin adını çəkdiyi Milli Qəhrəman Natiq Qasımov kimdir...

Qarabağ itkinlərinin həyatı cild-cild Xatirə Kitablarında yaşayır - Prezident həssas mövzunu gündəmə gətirdi...

SON XƏBƏRLƏR

04.10.2024 | 15:10
Bakıda bank kartlarından oğurluq edən 3 nəfər saxlandı

04.10.2024 | 14:53
Korsikalılar adadakı hava və dəniz limanlarını blokladı - Fransaya etiraz edən ada iflic vəziyyətinə düşdü

04.10.2024 | 14:43
"Hansı dostluqdan söhbət gedə bilər?” - Prezidentdən sərt açıqlama

04.10.2024 | 14:35
"Qələbəmiz göstərdi ki, ədalətsizliyə qarşı mübarizə aparmaq mümkündür" - Prezident

04.10.2024 | 14:30
İsmayıllıda at əti satan şəxslər yaxalandı... - FOTO

04.10.2024 | 14:25
Bakıda avtomobildən oğurluq edən şəxs saxlandı

04.10.2024 | 14:12
Azərbaycan QHT-ləri ermənipərəst ABŞ konqresmeni Şiffə açıq məktub yazdılar...

04.10.2024 | 13:55
"Qərb İrəvanı Bakı ilə danışıqları yubatmağa sövq edir" - Rusiya FTX-sinin rəhbəri

04.10.2024 | 13:34
Bakıda tarixi İpək Yoluna həsr olunmuş UNESCO konfransı keçirilir

04.10.2024 | 13:25
Prezident İlham Əliyev: "Ermənistan təhlükəli oyunlara qoşulub"

04.10.2024 | 13:21
"Bugünkü gün anti-Azərbaycan qüvvələr üçün matəm günüdür" - Prezident

04.10.2024 | 13:15
Prezident Cəbrayıl sakinləri ilə görüşdə Amerikanın anti-Azərbaycan addımlarından danışdı

04.10.2024 | 13:10
İlham Əliyev: "Bizə qarşı olan düşmənçilik siyasəti dayanmır"

04.10.2024 | 13:07
"Fransa və onun kimi Qərb dövlətləri işğalı əbədi etmək üçün əllərindən gələni edirdilər" - Prezident

04.10.2024 | 13:03
Макрон пообещал Пашиняну израсходовать остальных армяноидов - ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ

04.10.2024 | 13:00
Prezident İlham Əliyev: "Azad edilmiş torpaqlarda aparılan işlər miqyasına görə xüsusi xarakter daşıyır"

04.10.2024 | 12:52
"Cəbrayıl əməliyyatı xüsusi əhəmiyyətə malik idi" - Prezident

04.10.2024 | 12:35
Azərbaycan və Rusiya Xəzərin dayazlaşması ilə əlaqədar ikitərəfli işçi qrup yaratdı

04.10.2024 | 12:10
COP29 çərçivəsində 35 ölkədən gənclər Azərbaycana dəvət ediləcək

04.10.2024 | 12:00
Bakıda “İqlim Fəaliyyəti üçün Yürüş” keçirilib

04.10.2024 | 11:15
Livanın cənubunda terror infrastrukturu məhv edilib - İsrail mediası

04.10.2024 | 11:10
"Neftçi" bu gün səfərdə "Kəpəz"lə qarşılaşacaq

04.10.2024 | 11:08
Türkiyənin ədliyyə naziri Bakıya gəlib

04.10.2024 | 11:07
Bakı-Şamaxı-Yevlax yolunda avtomobillə hərəkət qismən məhdudlaşdırılacaq - XƏBƏRDARLIQ

04.10.2024 | 11:06
Bakıda yük avtomobili iki bacını vurub - biri vəfat edib

04.10.2024 | 11:06
Prezident İlham Əliyev və Birinci xanım Mehriban Əliyeva Cəbrayılda yaşayış kompleksinin açılışında iştirak ediblər - YENİLƏNDİ

04.10.2024 | 11:00
"Bu, açıq-aşkar şantajdır" - İcmadan BƏYANAT

04.10.2024 | 10:30
Füzuli sakinindən 3 kiloqram narkotik aşkarlanıb - DİN açıqlama yaydı

04.10.2024 | 10:20
İlon Mask barədə qalmaqal - gizli şəkildə respublikaçılara milyonlarla dollar ianə edib

04.10.2024 | 10:12
Sumqayıt-Bakı qatarında texniki problem olub - səbəbi açıqlandı

04.10.2024 | 10:10
MDB xüsusi xidmət orqanları rəhbərləri Astanada iclas keçirir

04.10.2024 | 10:06
Atdan yıxılıb öldü - Gədəbəydə bədbəxt hadisə

04.10.2024 | 10:00
Ermənilərin Gəncəni ilk dəfə raket atəşinə tutmasından 4 il ötür...

04.10.2024 | 09:22
Təhsil Nazirliyinə tabe olmayan institut alimləri ayda 1000 manat əlavəni haradan alacaqlar?..

04.10.2024 | 09:20
Fernandu Santuş yaxın saatlarda mətbuat konfransı keçiriləcək

04.10.2024 | 09:15
Zığ dairəsi-Hava Limanı yolunda zolaqlar üzrə sürət endirilib - XƏBƏRDARLIQ

04.10.2024 | 09:10
Zakir Həsənov Türkiyəyə işgüzar səfər edib

04.10.2024 | 09:08
Bu gün Cəbrayıl Şəhəri Günüdür

04.10.2024 | 09:00
Peru mətbuatı Azərbaycanın irəli sürdüyü “COP atəşkəsi” təşəbbüsündən yazır

04.10.2024 | 08:37
Nazirin müşaviri çox mürəkkəb hədəfdən danışdı - maşınları 40 faiz azaltmaq olarmı?..

04.10.2024 | 01:35
İsrail "Hizbullah"ın daha bir rəsmisinin öldürüldüyünü açıqladı...

03.10.2024 | 22:30
Hindistanda mağarada 188 yaşlı kişi tapıldı...

03.10.2024 | 21:26
"Ağıllı xəstəxanalar" sistemində müasir kommunikasiya texnologiyalarının tətbiqi...

03.10.2024 | 21:09
Keçmiş başçının 2 milyonunu “yemiş” dələduzların cinayəti məlum - bəs başçının cinayəti nədir?

03.10.2024 | 20:53
Roşa-Şana və neftin 200 dollara qalxmaq təhlükəsi İsraili İranla bağlı tərəddüdə saldı...

03.10.2024 | 20:37
44 günlük müharibəyə "ssenari" demək Paşinyanın niyyətindən xəbər verir - "hərbi repressiya" başlayacaq...

03.10.2024 | 20:22
Azərbaycanda saatlıq əmək haqqına keçidin üstünlükləri dərhal görünəcək...

03.10.2024 | 20:08
Prezidentin adını çəkdiyi Milli Qəhrəman Natiq Qasımov kimdir...

03.10.2024 | 19:55
Qarabağ itkinlərinin həyatı cild-cild Xatirə Kitablarında yaşayır - Prezident həssas mövzunu gündəmə gətirdi...

03.10.2024 | 19:41
Mirzoyan KTMT-dən çıxış yollarını Qərbin Təhlükəsizlik platformalarına məruzə etdi...

03.10.2024 | 19:41
"Litva Azərbaycana “öyüd-nəsihət" verə bilən axırıncı ölkələrdəndir" - İcma sərt bəyanat yaydı

03.10.2024 | 19:27
İran-İsrail savaşı Şərqlə Qərb arasında Azərbaycanın rolunu dəyişə bilər...

03.10.2024 | 19:14
Qarabağ Dirçəliş Fondunun yalnız universitetlərdə görüşü kifayət edir?..

03.10.2024 | 19:01
Bütün Afrika Fransanın üstünə qalxdı - qitənin məşhur mübarizləri Bakıda toplaşdı...

03.10.2024 | 18:47
İsrailin İranın nüvə zavodlarını vurması Azərbaycana necə təsir edə bilər?..

03.10.2024 | 18:35
Özü ilə bərabər general rütbəsini də türməyə aparanlar - Prezident son qoydu...

03.10.2024 | 18:25
Bakıda Fransanın iyrənc müstəmləkəçiliyinə qarşı daha bir beynəlxalq konfrans keçirildi... - YENİLƏNDİ

03.10.2024 | 18:22
Bunu Əliyevin Ermənistana yeni sülh şərti hesab etmək olar - "canilər cəzalandırılsın"...

03.10.2024 | 18:08
Aqrar sektorumuzda inkişafın yavaşıması İqlim həftəliyində də gündəmə gəldi...

03.10.2024 | 17:54
Qərbi Azərbaycan mövzusu Ermənistanı qorxutdu - Mirzoyan təxribata əl atdı...

03.10.2024 | 17:40
Göyçədə Aşıq Ələsgərin abidəsi nə vaxt bərpa oluna bilər?..

03.10.2024 | 17:37
Milli müstəqillik mübarizəmizdə dönüş nöqtəsi

03.10.2024 | 17:25
Bakı-İrəvan sülh sazişinin icrasına nəzarət Komissiyası - Paşinyan yeni element açdı...

03.10.2024 | 17:12
Fransa müstəmləkə xalqlarının fəallarına qarşı bu iyrənc üsuldan da istifadə edirmiş…

03.10.2024 | 17:00
"Təbii sərvətlərimiz Fransa tərəfindən oğurlanır" - Mavritaniyalı fəal

03.10.2024 | 16:47
Rəsmi Bakı Litva XİN rəhbərinin Azərbaycana qarşı böhtanlarına tutarlı arqumentlərlə cavab verdi...

03.10.2024 | 16:40
Əhalinin dərman vasitələri üzrə xərcləri minimuma endiriləcək – Qanuna dəyişiklik edilir...

03.10.2024 | 16:34
“Artıq torpaqlarımızın işğal deyil, azad olunduqları tarixləri qeyd etməyimiz qürur mənbəyimizdir” - Vüqar Rəhimzadə

03.10.2024 | 16:25
İranla bağlı şok iddia - altı ay ərzində 10 nüvə başlığına sahib ola bilər...

03.10.2024 | 16:11
Yeni Kaledoniyadan Bakıya təşəkkür məktubu göndərildi

03.10.2024 | 15:51
İsrail İranın strateji obyektlərinə hücum qərarı verdi... Bayden ağzından qaçırdı - Yaxın Şərqdə nüvə təhlükəsi...

03.10.2024 | 15:47
Zəngilanda “Sarıqışlar” Su Elektrik Stansiyasının açılışı oldu - FOTO/YENİLƏNDİ

03.10.2024 | 15:28
İlham Əliyev Zəngilan İstirahət Kompleksində aparılan tikinti işləri ilə tanış oldu - FOTO/YENİLƏNDİ

03.10.2024 | 15:22
70 ölkənin nümayəndəsi COP öncəsi Bakıya toplaşır...

03.10.2024 | 15:10
Prezident Zəngilanda 104 mənzilli yaşayış kompleksinin tikintisi ilə tanış olub - FOTO/YENİLƏNDİ

03.10.2024 | 15:07
Zəngilan şəhərində beşinci yaşayış kompleksinin təməli qoyuldu - FOTO/YENİLƏNDİ

03.10.2024 | 14:55
Prezident Zəngilan Elektrik Şəbəkəsinin Rəqəmsal İdarəetmə Mərkəzinin açılışını etdi - FOTO/YENİLƏNDİ

03.10.2024 | 14:44
“Köhnə Qala”da təzə nöqsanlar aşkarlandı

03.10.2024 | 14:35
Beynəlxalq konfrans iştirakçıları Ağdərədə aşkarlanmış kütləvi məzarlığa baxış keçiriblər

03.10.2024 | 14:21
Göyçayda əməliyyat keçirildi, saxlanılanlar var...

XƏBƏR ARXİVİ

«    Oktyabr 2024    »
BeÇaÇCaCŞB
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031